記者觀點(diǎn)

錨定特色畜禽產(chǎn)業(yè)

激活高質(zhì)量發(fā)展新動(dòng)能

□于濤

特色畜禽產(chǎn)業(yè)作為我省畜牧業(yè)的重要組成部分，憑借體量?jī)?yōu)勢(shì)、市場(chǎng)潛力和富民效能，正成為推動(dòng)全省畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵增長(zhǎng)極。

從產(chǎn)業(yè)根基來(lái)看，河南特色畜禽在全國(guó)版圖中占據(jù)舉足輕重的地位，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。在兔養(yǎng)殖領(lǐng)域，全省年飼養(yǎng)量達(dá)2500萬(wàn)只，穩(wěn)居全國(guó)第四位，規(guī)�；�養(yǎng)殖基地遍布豫東、豫南等地，形成了從種兔繁育到兔肉加工的完整鏈條。濟(jì)源陽(yáng)光兔業(yè)形成了集良種繁育、商品兔產(chǎn)銷、飼料生產(chǎn)、食品加工出口及生物科研、兔文化餐飲等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，是全國(guó)最大的肉兔產(chǎn)業(yè)基地。肉鴿與土鴨產(chǎn)業(yè)同樣勢(shì)頭強(qiáng)勁，在以濟(jì)源鴿幫為代表的龍頭企業(yè)帶動(dòng)下，肉鴿代養(yǎng)模式讓農(nóng)戶年增收4萬(wàn)元；土鴨養(yǎng)殖則依托河南豐富的水資源，在固始、光山等地形成特色產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷長(zhǎng)三角、珠三角市場(chǎng)。作為全國(guó)蜜蜂養(yǎng)殖大省，我省蜜蜂養(yǎng)殖量約130萬(wàn)群、蜂蜜產(chǎn)量達(dá)4.6萬(wàn)噸，居全國(guó)第三位。目前，全省現(xiàn)有蜂產(chǎn)品加工企業(yè)250余家，蜂蠟、花粉、蜂膠等蜂產(chǎn)品加工量常年占全國(guó)的50%以上，實(shí)現(xiàn)“原料買全國(guó)、產(chǎn)品賣全球”的格局，年產(chǎn)值突破50億元，成為特色畜禽產(chǎn)業(yè)的重要支柱。此外，鵪鶉產(chǎn)業(yè)的“河南力量”更是全國(guó)矚目，全省5000萬(wàn)只的年養(yǎng)殖量約占全國(guó)總量的1/3，“中國(guó)鵪鶉看河南、河南鵪鶉看武陟”的行業(yè)共識(shí)，印證了河南在特色畜禽領(lǐng)域的領(lǐng)先地位。

在聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)方面，特色畜禽產(chǎn)業(yè)更是成為農(nóng)戶增收的“金鑰匙”。相較于傳統(tǒng)養(yǎng)殖品類，特色畜禽養(yǎng)殖周期短、投入靈活、見(jiàn)效快，適合中小養(yǎng)殖規(guī)模的農(nóng)戶參與。以鵪鶉養(yǎng)殖為例，1只蛋鵪鶉一個(gè)產(chǎn)蛋周期（12個(gè)月）凈利潤(rùn)約5元，一個(gè)農(nóng)戶年養(yǎng)殖3萬(wàn)只即可實(shí)現(xiàn)15萬(wàn)元收入；肉鴿代養(yǎng)、土鴨合作社等模式則通過(guò)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，為農(nóng)戶提供種苗、技術(shù)、銷售全鏈條支持，讓更多農(nóng)戶共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利，助力鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。

近年來(lái)，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大力支持下，我省在魯山、滎陽(yáng)、宜陽(yáng)、濟(jì)源實(shí)施蜂業(yè)高質(zhì)量發(fā)展項(xiàng)目，進(jìn)一步強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)、設(shè)施升級(jí)與產(chǎn)業(yè)鏈整合，蜂業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展能力顯著提升。省委、省政府也高度重視特色畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從法律保障到政策扶持，為產(chǎn)業(yè)保駕護(hù)航。去年省人大常委會(huì)審議通過(guò)的《河南省畜牧條例》，明確提出“發(fā)展優(yōu)勢(shì)和特色畜禽生產(chǎn)”，將特色畜禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入法治化軌道；近期省政府辦公廳印發(fā)的《河南省加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施》，更是推出針對(duì)性幫扶舉措——明確推進(jìn)兔、鴿、鵪鶉、鴕鳥(niǎo)和地方品種等特色畜禽擴(kuò)群提質(zhì)增效，按照每縣不超過(guò)500萬(wàn)元的標(biāo)準(zhǔn)，每年支持3個(gè)縣開(kāi)展高質(zhì)量發(fā)展試點(diǎn)，連續(xù)扶持5年。政策紅利的持續(xù)釋放，為特色畜禽產(chǎn)業(yè)破解資金、技術(shù)、場(chǎng)地等難題提供了有力支撐，目前全省特色畜牧業(yè)年產(chǎn)值已突破百億元，成為畜牧業(yè)發(fā)展的新引擎。

展望未來(lái)，河南將持續(xù)聚焦特色畜禽產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一方面，強(qiáng)化品種培育與技術(shù)創(chuàng)新，依托省農(nóng)科院、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研力量，開(kāi)展地方特色品種保護(hù)與改良，提升種源自主可控能力；另一方面，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈向精深加工延伸，支持龍頭企業(yè)建設(shè)屠宰加工、冷鏈物流、熟食生產(chǎn)基地，打造“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的全鏈條體系；同時(shí)，加快品牌打造步伐，培育一批具有地域特色的“豫字號(hào)”特色畜禽品牌，提升河南特色畜禽產(chǎn)品的市場(chǎng)辨識(shí)度與競(jìng)爭(zhēng)力。