靳雅婷（右一）在帶領(lǐng)老人們開(kāi)展娛樂(lè)活動(dòng)。受訪者供圖

　　康珊珊在指導(dǎo)老人制作手工藝品。 本報(bào)記者 趙大明 攝

　　孫倩雯在介紹中國(guó)居民平衡膳食寶塔。本報(bào)記者 趙大明 攝

　　□本報(bào)記者 趙大明

　　當(dāng)“青春”與“夕陽(yáng)”相遇，會(huì)碰撞出怎樣的火花？記者梳理發(fā)現(xiàn)，在我省入選2025年全國(guó)“敬老愛(ài)老助老模范人物”的115名個(gè)人中，涌現(xiàn)出不少“85后”“90后”的身影。這些“青春養(yǎng)老人”都是什么樣子，具備哪些優(yōu)勢(shì)？他們會(huì)對(duì)傳統(tǒng)的養(yǎng)老行業(yè)帶來(lái)哪些影響？近日，記者對(duì)此進(jìn)行了探訪。

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　　從努力適應(yīng)到駕輕就熟

　　“多虧了這家養(yǎng)老院，給了我第二次生命。”11月18日，在襄城縣龍耀養(yǎng)老托管中心，92歲的余大爺告訴記者。去年某天，護(hù)理人員在查房時(shí)發(fā)現(xiàn)臥床休息的余大爺呼之不應(yīng)，疑似突發(fā)急性腦缺血。院長(zhǎng)陳炎奇聞?dòng)嵑笈c工作人員第一時(shí)間趕到現(xiàn)場(chǎng)救治，隨后通過(guò)龍耀醫(yī)院的綠色通道將老人轉(zhuǎn)運(yùn)至監(jiān)護(hù)室治療，最終老人轉(zhuǎn)危為安。“有了他們的照顧，我很安心，這里就是我的家。”余大爺說(shuō)。

　　老人們的夸贊，有時(shí)會(huì)讓陳炎奇回憶起當(dāng)初的迷茫。2020年4月，26歲的她從醫(yī)院崗位轉(zhuǎn)入養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域時(shí)，內(nèi)心充滿疑惑：“我該怎樣適應(yīng)工作環(huán)境和角色的轉(zhuǎn)變？我有限的人生閱歷，能否真正理解這些歷經(jīng)滄桑的老人？”靠著不服輸?shù)男愿瘢�她苦練養(yǎng)老護(hù)理技能，多次在省內(nèi)外專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽中斬獲佳績(jī)。擔(dān)任院長(zhǎng)后，她和團(tuán)隊(duì)積極探索“醫(yī)養(yǎng)結(jié)合”新模式，帶領(lǐng)機(jī)構(gòu)成為許昌市唯一獲評(píng)河南省五星級(jí)的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、二級(jí)甲等醫(yī)養(yǎng)結(jié)合機(jī)構(gòu)。“看到老人們發(fā)自內(nèi)心的笑容，我懸著的心總算放下了。”陳炎奇說(shuō)。

　　33歲的營(yíng)養(yǎng)配餐員孫倩雯的經(jīng)歷也很有代表性。3年前，她抱著“試一試”的心態(tài)進(jìn)入漯河萬(wàn)安老年公寓的食堂工作。很快，她發(fā)現(xiàn)為老人做飯并不簡(jiǎn)單：每天清晨5點(diǎn)前往菜市場(chǎng)，挑選新鮮的蔬菜和肉類(lèi)并查看檢驗(yàn)報(bào)告，調(diào)料類(lèi)則索要廠家“三證”和當(dāng)批次檢驗(yàn)報(bào)告；每周根據(jù)中國(guó)居民平衡膳食寶塔、中國(guó)老年人膳食指南等設(shè)計(jì)食譜，不僅每天飯菜不重樣、口感軟爛適宜，還要根據(jù)老人的年齡和身體狀況提供差異化飲食方案。

　　“‘吃對(duì)吃好’遠(yuǎn)比‘吃飽’重要。”孫倩雯介紹，她經(jīng)常和護(hù)理人員一起送餐，觀察老人進(jìn)食的反應(yīng)以持續(xù)改進(jìn)菜譜，還要耐心勸導(dǎo)飲食習(xí)慣不健康的老人。“隨著咀嚼、消化功能下降和肌肉流失，老年人飲食的營(yíng)養(yǎng)配比與年輕人有很大區(qū)別，需要格外細(xì)心研究。”為此，她自學(xué)老年?duì)I養(yǎng)學(xué)等課程，并在2024年12月河南省養(yǎng)老服務(wù)技能大賽營(yíng)養(yǎng)配餐員（老年餐）賽項(xiàng)中榮獲一等獎(jiǎng)。

　　“在萬(wàn)安老年公寓入住的失能、半失能老人，沒(méi)有人因臥床產(chǎn)生褥瘡。”孫倩雯認(rèn)為，這不僅得益于細(xì)致的護(hù)理服務(wù)，也與營(yíng)養(yǎng)科學(xué)合理有著密不可分的關(guān)系。

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　　養(yǎng)老院也可以是“幼兒園”

　　不少業(yè)內(nèi)專(zhuān)家認(rèn)為，物質(zhì)供給不錯(cuò)、情感慰藉不足是機(jī)構(gòu)養(yǎng)老普遍面臨的問(wèn)題。“一些年輕人認(rèn)為天天與老年人待在一起很無(wú)聊，找工作時(shí)對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)敬而遠(yuǎn)之。”對(duì)此，有兩位“青春養(yǎng)老人”給出了不一樣的答案。

　　11月21日，記者來(lái)到位于郟縣東城街道八里營(yíng)社區(qū)的頤和苑康養(yǎng)之家，30多位老人正在36歲的院長(zhǎng)康珊珊和工作人員帶引下，興致勃勃地制作手工藝品。“我們每周都會(huì)開(kāi)展手工、繪畫(huà)、閱讀、音樂(lè)、手指操等課程。”康珊珊介紹，這些活動(dòng)在鍛煉手眼協(xié)調(diào)能力之外，更重要的目的是讓老人保持愉快的心情。

　　2023年5月入職頤和苑康養(yǎng)之家后，康珊珊慢慢發(fā)現(xiàn)，自己10年的小學(xué)班主任經(jīng)歷也能給養(yǎng)老服務(wù)提供借鑒。“很多老人就是‘老小孩’，需要‘哄開(kāi)心’。”在這里，老人們就像回到了幼兒園時(shí)光，每天跟同齡人玩得不亦樂(lè)乎。“目前，我們的110個(gè)床位已經(jīng)住滿。”康珊珊說(shuō)，一些老人不善表達(dá)，但他們?cè)敢?ldquo;住下不走”就是最大的認(rèn)可。

　　無(wú)獨(dú)有偶，在舞鋼市萬(wàn)福健康養(yǎng)老中心，33歲的靳雅婷每天也會(huì)帶領(lǐng)老人們唱歌、做操、打手鼓。靳雅婷曾從事幼教工作，一次帶幼兒園孩子去養(yǎng)老院做公益表演，看著老人們跟著音樂(lè)律動(dòng)拍手，眼里泛起久違的光彩，那一刻她靈機(jī)一動(dòng)——為什么不把幼教的快樂(lè)與溫暖帶到養(yǎng)老院？她下決心拿出全部積蓄，于2017年創(chuàng)辦河南同立康養(yǎng)集團(tuán)。“從事養(yǎng)老服務(wù)不是守著‘夕陽(yáng)’落幕，而是幫老人重燃內(nèi)心的光。”靳雅婷說(shuō)。一位87歲的奶奶因子女遠(yuǎn)居外地而情緒低落、不愿吃飯，靳雅婷連續(xù)數(shù)天陪著老人回憶年輕時(shí)的經(jīng)歷，還特意學(xué)做老人愛(ài)吃的手工面，終于讓老人重新端起了飯碗。

　　手勢(shì)舞、奧爾夫打擊樂(lè)……做幼教時(shí)的教學(xué)內(nèi)容，被靳雅婷“搬”進(jìn)了養(yǎng)老院，“樂(lè)動(dòng)養(yǎng)老+幼兒園大大班”的服務(wù)模式日漸成熟。此外，她還設(shè)計(jì)了手工制作、繪畫(huà)等娛樂(lè)活動(dòng)，連行動(dòng)不便的老人也能參與“傳球接龍”“坐地釣魚(yú)”等游戲。“以前覺(jué)得在養(yǎng)老院就是‘熬日子’，現(xiàn)在我天天盼著上課，還結(jié)識(shí)了一群老姐妹，不覺(jué)得孤單。”一位76歲的老人開(kāi)心地說(shuō)。

　　靳雅婷運(yùn)營(yíng)的相關(guān)新媒體賬號(hào)，曾在半年內(nèi)收獲55萬(wàn)粉絲，創(chuàng)下6億瀏覽量，近年來(lái)省內(nèi)外前來(lái)“取經(jīng)”的同行超過(guò)1300人次。“將來(lái)，我希望構(gòu)建一套更系統(tǒng)化、可復(fù)制的課程體系，把多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)傳遞給更多人。”如今已是高級(jí)心理咨詢師的靳雅婷說(shuō)。

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　　留住年輕人仍是重要課題

　　在郟縣頤和苑康養(yǎng)之家采訪時(shí)，入住的63歲老人王建宏告訴記者：“平時(shí)我很喜歡和小曹聊天，現(xiàn)在的年輕人啥都懂。”他所說(shuō)的“小曹”，是該機(jī)構(gòu)行政部主任曹夢(mèng)雨，同樣也是“90后”。

　　“年輕人學(xué)東西快，在專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)等方面可塑性強(qiáng)，且性格開(kāi)朗、頭腦靈活，很受老人歡迎。”康珊珊表示，一方面，雖然一些年齡較大的護(hù)理員善于基礎(chǔ)生活照料，為老人端茶倒水、鋪床疊被乃至洗腳、剪指甲時(shí)任勞任怨，但與人交流存在代際差異，遇到脾氣古怪的老人容易產(chǎn)生摩擦。另一方面，入住養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的老人尤其是低齡活力老人往往社會(huì)閱歷豐富，與年齡偏大、文化程度不高的護(hù)理員“說(shuō)不到一塊兒”。年輕、專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)老服務(wù)人才，日漸成為重要的互補(bǔ)與增益。

　　近年來(lái)，隨著老年人能力評(píng)估師、健康照護(hù)師、養(yǎng)老服務(wù)師等新職業(yè)的出現(xiàn)，養(yǎng)老行業(yè)對(duì)年輕人的吸引力逐漸提升。數(shù)據(jù)顯示，養(yǎng)老專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生就業(yè)率高，但行業(yè)人員流失率也較高，主因包括職業(yè)認(rèn)同感不足、薪酬待遇不符合預(yù)期等。“在養(yǎng)老院里為老人們提供情緒價(jià)值的年輕人，同樣需要對(duì)抗社會(huì)偏見(jiàn)的情感支持。”康珊珊坦言。

　　“操心的命，不覺(jué)得苦嗎？”作為溫縣中心敬老院院長(zhǎng)，36歲的王捷也要不時(shí)面對(duì)這樣的調(diào)侃。幫家屬完成高齡認(rèn)證、替行動(dòng)不便的老人辦理存款續(xù)期、策劃四季主題活動(dòng)喚醒老人塵封的記憶……這些被旁人視作“分外之事”的瑣碎日常，悄然化解了老人和家屬的心理戒備。“雖然已有不少擁有專(zhuān)業(yè)技能和責(zé)任心、同理心的年輕人在養(yǎng)老行業(yè)綻放異彩，但總體來(lái)說(shuō)數(shù)量還不夠。”王捷表示，提升社會(huì)認(rèn)同度、建設(shè)成熟的培訓(xùn)和晉升體系，吸引更多年輕人“入局”迫在眉睫。

　　近年來(lái)，我省將養(yǎng)老服務(wù)人才規(guī)劃納入人才強(qiáng)省戰(zhàn)略，健全引進(jìn)、培養(yǎng)、使用、評(píng)價(jià)、激勵(lì)制度，各地推動(dòng)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)老服務(wù)人才培養(yǎng)與培訓(xùn)互通、持證與待遇掛鉤、技能與職稱(chēng)互認(rèn)，積極落實(shí)養(yǎng)老服務(wù)人才入職補(bǔ)貼或崗位補(bǔ)貼。“養(yǎng)老事業(yè)絕非暮氣沉沉，而是一片可以施展才華、實(shí)現(xiàn)價(jià)值的廣闊藍(lán)海。”省民政廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，我省將繼續(xù)通過(guò)多種方式加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，進(jìn)一步推動(dòng)健全保障機(jī)制，打好養(yǎng)老服務(wù)人才“引、育、用、留”組合拳；并將通過(guò)強(qiáng)化宣傳、樹(shù)立標(biāo)桿，充分發(fā)揮全國(guó)“敬老愛(ài)老助老模范人物”的引領(lǐng)帶動(dòng)作用，讓年輕人感受到職業(yè)價(jià)值與榮譽(yù)，激發(fā)投身養(yǎng)老事業(yè)的熱情。