“我的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目都來(lái)自愛好，創(chuàng)業(yè)早已融入我的生活。做項(xiàng)目不必苛求完美，關(guān)鍵是先邁出第一步，再逐步迭代升級(jí)。”日前，三門峽“光錐喜劇”品牌負(fù)責(zé)人江云帆在籌備全新演出場(chǎng)地，忙碌之余，他在自己開設(shè)的咖啡店里休息片刻，回憶起一段段創(chuàng)業(yè)故事。

　　1993年出生的江云帆從小就對(duì)藝術(shù)和計(jì)算機(jī)充滿興趣，大學(xué)時(shí)，他就讀于四川傳媒學(xué)院表演系。畢業(yè)后，他沒有選擇從事安穩(wěn)的工作，而是和朋友一起投身于新媒體創(chuàng)業(yè)浪潮。“當(dāng)時(shí)微信興起，運(yùn)營(yíng)公眾號(hào)是熱門方向，我們租下一間辦公室，買了兩臺(tái)電腦就開啟創(chuàng)業(yè)之路。”憑著對(duì)傳媒和計(jì)算機(jī)的雙重?zé)釔�，他和朋友�?jīng)營(yíng)的傳媒公司在本地做得有聲有色。

　　然而，表演專業(yè)出身的江云帆并不滿足于此。2018年，他又前往上海參與上海戲劇學(xué)院的藝術(shù)教育項(xiàng)目，負(fù)責(zé)課程錄制和線上架設(shè)。“在上海待了近3年，接觸了很多前沿的文化和項(xiàng)目。”項(xiàng)目結(jié)束回到三門峽后，目光敏銳的他發(fā)現(xiàn)熟悉的新媒體環(huán)境已經(jīng)發(fā)生變化，又開始探尋新的創(chuàng)業(yè)方向。

　　“做傳媒公司時(shí)，我就在辦公室自己煮咖啡，算是資深咖啡愛好者。” 江云帆回憶道。那時(shí)，三門峽還鮮有“精品咖啡”概念的門店，出于對(duì)咖啡的喜愛，他萌生了經(jīng)營(yíng)咖啡店的想法。2020年年底，他甚至還沒來(lái)得及系統(tǒng)學(xué)習(xí)咖啡知識(shí)，就先租下店面，又先后跑到廣州、廈門等地研究咖啡設(shè)備和供應(yīng)鏈。“那時(shí)每天都要品嘗大量咖啡，舌頭都麻木了，我就想弄明白好咖啡到底怎么來(lái)的。”江云帆笑說(shuō)。

　　“取經(jīng)”歸來(lái)后，江云帆又立即投入咖啡店的裝修籌備中，他把從外地咖啡店汲取的靈感揉進(jìn)設(shè)計(jì)，反復(fù)打磨裝修方案，一點(diǎn)一點(diǎn)將門店打造成理想的模樣。“籌備咖啡店時(shí)，身邊也有人不看好，但我覺得，大不了損失兩個(gè)月房租，嘗試了才知道結(jié)果如何。”江云帆說(shuō)道。

　　2021年5月，“云憩咖啡”正式營(yíng)業(yè)，憑借高品質(zhì)的咖啡，迅速吸引了本地咖啡愛好者以及外地游客的關(guān)注。近年，江云帆又把研發(fā)目光投向本地農(nóng)產(chǎn)品。“我一直想用本地優(yōu)質(zhì)水果做咖啡特調(diào)，讓外地游客喝咖啡的同時(shí)也嘗到三門峽味道，但農(nóng)副產(chǎn)品保鮮是個(gè)問題。”江云帆說(shuō)，經(jīng)過(guò)多次調(diào)研，他最終選用靈寶的蘋果汁和澠池的仰韶杏，研發(fā)了“蘋果樹下”和”冰搖黃杏美式“兩款特色咖啡。在第十五屆中國(guó)攝影藝術(shù)節(jié)等大型節(jié)會(huì)上，這些帶著本土基因的飲品成了“吸睛擔(dān)當(dāng)”，甚至吸引了外國(guó)游客專程前來(lái)打卡。

　　如果說(shuō)“云憩咖啡”是江云帆對(duì)生活方式的探索，那么“光錐喜劇”則是他對(duì)表演藝術(shù)的回歸。2024年8月，江云帆踏入脫口秀領(lǐng)域。他說(shuō)：“我自己很喜歡脫口秀，也想為三門峽的年輕人打造一個(gè)休閑娛樂的好去處。”

　　組織演出并非易事，為此，他跑遍廈門、廣州、西安等城市學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，甚至在襄陽(yáng)待了一周，就為學(xué)習(xí)同級(jí)別城市的脫口秀運(yùn)營(yíng)模式。2024年11月，“光錐喜劇”舉辦首場(chǎng)內(nèi)部測(cè)試演出，便吸引眾多目光。至今，江云帆已組織20多場(chǎng)內(nèi)部測(cè)試演出，演員團(tuán)隊(duì)也發(fā)展到28人，甚至吸引了運(yùn)城等周邊城市的同行前來(lái)交流學(xué)習(xí)。

　　從傳媒公司到咖啡店，再到脫口秀，江云帆坦言，創(chuàng)業(yè)初期往往伴隨著孤獨(dú)，也難免經(jīng)歷低谷。他曾牽頭拍攝一部電競(jìng)題材的網(wǎng)絡(luò)電影，卻因拍攝過(guò)半時(shí)預(yù)算超支而被迫擱淺。然而，也是這次折戟，讓他更懂得“止損”的智慧。做脫口秀，他先做內(nèi)部測(cè)試演出收集觀眾反饋，再逐步向商業(yè)演出轉(zhuǎn)型;開第二家咖啡店時(shí)，他發(fā)現(xiàn)客流未達(dá)預(yù)期，便果斷暫停營(yíng)業(yè)，轉(zhuǎn)而拓展新的文旅合作項(xiàng)目。“這就如同在舞臺(tái)上表演出現(xiàn)失誤，但觀眾仍在注視，我們必須放下失誤，專注于把握接下來(lái)的每一刻。”江云帆從容地說(shuō)道。

　　眼下，江云帆正忙碌于“光錐喜劇”新演出場(chǎng)地的裝修工作，同時(shí)積極籌劃方言喜劇專場(chǎng)，甚至計(jì)劃將反詐知識(shí)融入脫口秀表演。他說(shuō)，未來(lái)還會(huì)繼續(xù)深挖本土文化，把本地特色融入更多創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中，用咖啡和喜劇講述三門峽的故事。